Victoria Butenko „Zöld az életért” című könyve

2024 Szerző: Leah Sherlock | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:38

Victoria Butenko 1994 óta nyersélelmiszer. Annak ellenére, hogy ez a fajta étrend segített számos egészségügyi probléma megoldásában, hét évvel később Victoria és családtagjai rosszabbul érezték magukat. A nő keresni kezdte a kiutat. Szakirodalmat tanult, orvosokkal konzultált, kísérletezett. Butenkónak sikerült mágikus gyógymódot találnia és bebizonyítania annak hatékonyságát. Egy koktélt készített - egy krémes anyagot vízből, bármilyen ehető növény leveléből és turmixgépben összetört gyümölcsből. A Greens for Life egy könyv, amelyben Victoria bemutatja útját, kísérleteit és a zöld turmix gyógyító hatásait.

Az egészség romlása

Egyszer Victoria 120 kg-ot nyomott, súlyos szívproblémái voltak, és lefekvéskor félt, hogy nem ébred fel. 38 éves férjének az orvosok 2 hónap vagy (jobb esetben) tolószék utáni halált jósoltak. A fia cukorbetegségben szenvedett, a lányát allergia és asztma gyötörte. Aztán a Butenko családot a nyers étrend mentette meg. Ezek az emberek, akik nehezen tudtak felkelni reggel az ágyból, három és fél hónap után egy 10 kilométeres versenyen vettek részt.

A "Green for Life" című könyvben Victoria Butenko azt mondja, hogy hét évnyi 100%-ban nyers étrend után visszalépés következett be. A korábbi energiát elnehezültség, álmosság váltotta fel. Problémák voltak a fogakkal, egyik nyers étel sem mászott a torkon.

Megoldás keresése

A Green for Life című könyvben Victoria leírja, hogy kiutat keres. Megtanulta, hogy csak a fű tartalmazza az ember számára szükséges összes anyagot. A nőnek két kérdése volt: hogyan kényszerítse rá magát, hogy megegye ezt az étvágytalan terméket, és mennyit használjon belőle.

Butenko úgy döntött, hogy tanulmányozza a csimpánzok étrendjét, mivel ezeknek az állatoknak a genotípusa 99,4%-ban megegyezik a miénkkel, és aktívan használják őket az orvosi kutatásokban. Kiderült, hogy étrendjük 40-50%-át növényi levelek teszik ki. További 50% gyümölcs. A magvak, diófélék, rovarok, kéreg, zöldségek, csimpánzok keveset és ritkán esznek - szárazság idején vagy kedvezőtlen körülmények között.

Victoria megértette, milyen fontosak a zöldek az élethez, de a szervezet nem volt hajlandó elfogadni, azonnal megjelent a hányinger és a gyomorégés. A szakirodalmat tanulmányozva Butenko megtanulta, hogy a növényekben található hatalmas mennyiségű tápanyag eléréséhez el kell pusztítani a sejtfalukat. Ez csak akkor lehetséges, ha a leveleket alaposan megrágjuk, amíg a héja nem áll ki. Victoria úgy döntött, hogy nem tudja megtenni, ezért egy csomó zöldet aprított egy turmixgépben,egy kis víz hozzáadásával. A probléma az volt, hogy a zöldek még ebben a formában is hányingert okoztak. Ezután Victoria hozzáadott egy banánt a kapott masszához. Meglepetésére a keveréknek nagyon kellemes illata volt és csodálatos íze volt. A banán édessége felülmúlta a zöldek keserű ízét, de az ital nem volt borzasztó. Butenko koktélkompozíciókkal kezdett kísérletezni.

A zöld turmixok egészségre gyakorolt hatása

Butenko "Green for Life" című könyve részletesen leírja a pozitív változásokat. Egy hónapnyi kizárólag koktélozás után Victoria észrevette, hogy az arcbőr feszesebbé válik, eltűnnek a ráncok, eltűnnek az anyajegyek a testéről. A nő látása élesebb lett, körmei erősödtek, ínyének és fogainak állapota javult.

Korábban, amikor Victoria fáradtnak érezte magát, mindig vonzották a nehéz és zsíros, bár nyers ételek (például diófélék és magvak). Ez a vágy magától elmúlt, minden akarati erőfeszítés nélkül. Eltűnt a saláták sózása, olajjal fűszerezése.

A zöld turmixok által adott könnyedség és energia ihlette Victoria egy turmixgépet hozott az irodájába. Elkezdte itallal kezelni alkalmazottait és látogatóit. Sokan nem változtattak az étrendjükön, egyszerűen minden nap hozzáadtak egy literes adag koktélt. Rövid idő elteltével megosztották sikereiket: valakinek elsötétült az ősz haja és eltűnt a korpásodás, valakinek leadott plusz kilókat és normalizálódott a cukorszintje, valakinek allergiája volt és javult a bélműködése. Aztán Victoria, aki még többet akart segítenisok embert írt, és e-mailben elküldte mindenkinek, akit ismert. Az eredmény az olvasóktól érkező elismerő visszajelzések özöne volt.

Zöld életre

A zöldek gyógyító tulajdonságai:

1. Rengeteg tápanyag. Sok növény levele keserű, így nem meglepő, hogy a sárgarépa, a retek, a cékla gyökereit fogyasztják szívesebben, nem pedig a tetejét. A gyökérzöldségek íze kellemes vagy semleges a cukor miatt, a teteje pedig keserű a vitaminokkal és ásványi anyagokkal való telítettség miatt. Ezeknek az anyagoknak a tetején tízszer, sőt százszor (növénytől függően) több.
2. Magas fehérjetartalom. Egy 450 grammos zöldcsokorban az ajánlott napi bevitelnél több van belőle. Ez a fehérje teljesen más, mint az állati táplálékban található, nem kell aminosavakra bontani, könnyebben és gyorsabban felszívódik.
3. A test lúgosításának képessége. Warburg 1931-ben Nobel-díjat kapott annak felfedezéséért, hogy a rák akkor alakul ki, amikor a test pH-értéke sav felé tolódik el. Ha elegendő zöldet eszünk, az egyensúly helyreáll. A lúgos környezet megakadályozza a gombák, kórokozó baktériumok, paraziták szaporodását is.
4. Tisztítás. A növények levelei, mint egy szivacs, eltávolítják a méreganyagokat a szervezetből. A Greens for Life című művében Victoria sajnálja, hogy az átlagember csak 10-15 gramm rostot fogyaszt naponta, míg a csimpánzok akár 300 grammot is.