Dokumentumfilm "Sugar": kritikák, megjelenés dátuma, cselekmény

2024 Szerző: Leah Sherlock | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 05:38

Milyen tulajdonságokkal kell rendelkeznie egy jó dokumentumfilmnek? Először is objektívnek és elfogulatlannak kell lennie. Másodszor, a szerzők nem téveszthetik meg nézőiket, és csak valós információkat adnak nekik. Harmadrészt természetesen magas színvonalon kell színpadra állítani, rendezni, hogy minél többen érdeklődjenek iránta. Az ehhez hasonló dokumentumfilmek nem jelennek meg olyan gyakran, mint szeretnénk, de a 2014-es Sugar egy másik történet. Róla lesz szó kiadványunkban. Ha szeretne tudni a "Sugar" film cselekményéről, a nézők visszajelzéseiről a megtekintés után, valamint azokról az emberekről, akik részt vettek a létrehozásában, akkor javasoljuk, hogy olvassa el ezt a cikket a végéig.

Általános információ

Azt a cukorfilmet 2014. március 10-én mutatták be. A filmet Damon Gano rendezte. A dokumentumfilmet Ausztráliában forgatták.

A "Sugar" film cselekménye

A statisztikák szerint az ausztrálok túlnyomó többsége 40 teáskanál cukrot fogyaszt naponta. Nem éri megúgy gondolja, hogy sok édességet, péksüteményeket és csokoládét esznek – a hagyományos szupermarketben megvásárolható termékek 90%-ában rejtett cukor található. Damon Gano, a "Sugar" című dokumentumfilm rendezője úgy döntött, hogy kísérletet hajt végre: egy hónapig követi Ausztrália átlagos polgárainak étrendjét. A kísérlet előtt átment minden szükséges teszten, és konzultált orvosokkal és táplálkozási szakértőkkel is. A vizsgálat eredménye szerint egészségével minden rendben van: nem hajlamos a cukorbetegségre, szervezetének cukorszintje nem haladja meg a normát, a máj is gond nélkül működik.

Eredmények

A kísérlet során Damon Gano teljesen kizárta étrendjéből az édességeket, és klasszikus "egészséges ételeket" kezdett enni – joghurtokat, gabonapelyheket, gyümölcsleveket és kész szószokat. Ráadásul a bevitt kalória szokásos számán sem változtatott. A kísérlet megkezdése előtt az étrendje körülbelül napi 2300 kalóriát tartalmazott: 24% szénhidrátot (friss zöldségek), 26% fehérjét (tojás, hal, hús) és 50% zsírt (dió, avokádó).

A kísérlet során Damont az a tény vezette, hogy egy teáskanálba 4 gramm cukrot tesznek. A rendező már az első reggelinél megdöbbent: egy adag búzapehely, joghurt és egy pohár bolti almalé 20 teáskanál cukrot tartalmaz!

A kísérlet 12 napja alatt Gano 3,5 kilogrammot hízott. Végérekísérlet során a súlya 10 kilogrammal nőtt, a dereka pedig 10 centiméterrel bővült. Ráadásul Damon, akinek korábban nem voltak egészségügyi problémái, hajlamos a cukorbetegségre.

Miért érdemes megnézni a "Sugar" című filmet?

A „Sugar” sok tekintetben különbözik a hagyományos dokumentumfilmektől. Ez a projekt bizonyos értelemben valóságshow, amelyben a főszereplő valós időben tesz kísérletet önmagával. Damon Gano sok sci-fi jelzést használ, amelyek megkönnyítik az olvasást, és tökéletesek családi megtekintéshez.

A "Sugar" nem csak egy film. A projekt létrehozásában közreműködők továbbra is a helyes táplálkozás témájára figyelnek, egészséges recepteket tesznek közzé a weboldalon és a közösségi oldalakon, interjúkat készítenek táplálkozási szakértőkkel, és olyan emberek történeteit, akik a film megtekintése után változtattak az étrendjükön. Az új cikkeket és kiadványokat előfizetők százezrei követik a közösségi oldalakon, az Egyesült Királyság egyik leghíresebb kiadója, a Pan Macmillan pedig könyvet adott ki a film alapján.

Mítoszok a helyes táplálkozásról

A „Cukor” című filmről szóló számos pozitív értékelésben az emberek dicsérik ezt a projektet, mert megdönti a helyes táplálkozással kapcsolatos mítoszokat. Felsorolunk néhányat közülük:

1. A zsírmentes ételek segítenek a fogyásban. UtolsóAz alacsony zsírtartalmú termékek nagyon népszerűek. Damon ezt a trendet követve kizárólag alacsony kalóriatartalmú, zsírt nem tartalmazó ételekből állította össze étrendjét. Mint kiderült, az ilyen ételek egyáltalán nem alkalmasak azok számára, akik felesleges kilókat szeretnének leadni. Az emberi szervezetnek a kiegyensúlyozott munkához szükséges zsírokat a gyártók nagy mennyiségű cukorral pótolják. Ennek eredményeként egy hónapon belül a főszereplő megszűnt jóllakni, függetlenül attól, hogy mennyi ételt evett ebédre vagy vacsorára.
2. Az édességek felvidítanak. Biztosan hallottad már, hogy az édességfogyasztás hozzájárul a boldogsághormon termeléséhez. Ez igaz, de van az éremnek egy másik oldala is. Az édes ételek serkentik a szerotonin termelődését a szervezetben, de túlzott fogyasztásuk krónikus depresszióhoz és álmatlansághoz vezethet.
3. A cukor nem okoz függőséget. A cukor ugyanazokat az agyterületeket érinti, mint a szex és a drogok. Ha valaki gyakran fogyaszt cukros ételeket, agya hozzászokik ahhoz az eufória érzéséhez, hogy ízletes jutalmat kap. Egyszerűen fogalmazva: minél több cukrot fogyaszt az ember, annál jobban akarja.

A "Sugar" film: a közönség véleménye és véleménye

A cikkben tárgy alt dokumentumfilmet a közönség általában pozitívan fogadta. Az IMDb honlapján - a legnépszerűbb nyugati filmes portálon - értékelése 7,4 pont a 10-ből. A "Kinopoisk"-onpontszáma még magasabb – 7,62/10.

A film kedvelői dicsérték az érdekes vizuális technikák alkalmazásáért: zenei számok, karton díszletek, rajzfilmbetétek stb. Ez véleményük szerint nemcsak a felnőttek, hanem a fiatalok számára is érdekessé teszi a nézegetést.

A film több mint 1,5 millió dollár bevételt hozott az Egyesült Királyságban és Ausztráliában. Így ez a kép lett az egyik legsikeresebb Ausztráliában 2015-ben, amivel a 3. helyre került az ország minden idők dokumentumfilmjei között.

Most már ismeri a "Sugar" film cselekményét, a közönség véleményét, valamint sok más érdekes tényt a projekthez kapcsolódóan. Ha úgy dönt, hogy megismeri ezt a képet, akkor kellemes nézelődést kívánunk!